人生最高の卵料理は

おはようございます！

人生最高の卵料理に出会ってしまいました。トルティージャ、いわゆるスペインオムレツですね。

とろっとろのポテトと焦がし玉ねぎがたまりません。1/4サイズをペロリと行きました。塩気強めなのでビールにも合うはず。これを食べるためにマドリード再訪もあるかも。